La méthode de gemmage la plus utilisée en Europe est nommée la « pica con corteza » avec stimulation. Il s’agit d’un travail forestier hautement spécialisé basé sur la réalisation précise d’incisions horizontales sur le tronc de l’arbre, en sectionnant les canaux résinifères dans la partie la plus superficielle de l’aubier. Certains gemmeurs qualifient ce travail d’« opération chirurgicale de l’arbre », faisant référence à la précision nécessaire pour son exécution.
Les outils du gemmeur sont également des outils spécialisés qui peuvent être fabriqués dans une forge traditionnelle; cependant, la majorité des forgerons locaux ne connaissent pas les paramètres de conception et de fabrication de ces outils.
Le projet SustForest Plus a produit une série de neuf fiches techniques, disponibles en format PDF, qui permettront aux forgerons locaux et aux petits ateliers de métallurgie de fabriquer les principaux outils utilisés pour le gemmage.
Chaque fiche est consacrée à un outil ou accessoire spécifique, dont une description générale est fournie: à quoi il sert et comment il est utilisé. De plus, pour chaque outil, les matériaux, dimensions et phases de fabrication sont décrits.
Un des éléments les plus importants des fiches sont les croquis dimensionnels de chacune des pièces décrites qui peuvent également être téléchargés sur ce site web.
Bien que les fiches contiennent une brève explication sur la manière d’utiliser chaque outil, l’objectif de ce manuel est uniquement de décrire les paramètres nécessaires à leur fabrication : ce n’est pas un manuel de gemmage. Il faut garder à l’esprit que, bien que la technique de gemmage soit relativement facile à apprendre, la rentabilité de l’activité, la sécurité du gemmeur et la sécurité d’un point de vue phytosanitaire ne peuvent être assurées seulement avec l’aide d’un instructeur. C’est pourquoi il n’est pas recommandé de fabriquer les outils pour s’initier au gemmage de manière autodidacte.
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